777

溫故知新。





在書架上找回2008/09京阪神ZAGAT。

重頭翻閱，ZAGAT大阪名單上的五家777，只有兩家入選了2010京阪米芝蓮。

一如所料，就算在ZAGAT拿滿分都好，不論焼肉、鋤焼、鍋料理、焼鳥，總之沒有代表廚師的話，一概被車軚人飛走。

あらがわ（A-RA-GA-WA）的漢字是麤皮（三隻鹿加一個皮），左門神謔稱為三個6皮。

きがわ（KI-GA-WA）的漢字是川，「」，直接稱呼為三個7好了。這個「㐂」，在Unicode是3402，為防你看不到，你現在看到的這個「」是圖，不是文字。

湊巧的是三個六和三個七後面只要加上がわ（GA-WA），好像比較容易入選。五家777裡，有四家都是KIGAWA。

四家店有沒有關係？不知道。








最近777都已寫過兩次，還寫？

M最愛一雞三味。

呵呵呵。